今回の牛窓旅行では、まず最初に宿泊先が決まった旅でした。
牛窓と言えばオリーブ、オリーブと言えば地中海料理、地中海料理と言えばギリシャ料理…。
というような連想ゲームでギリシャ料理が食べられるお店を検索していたところ、ヒットしたのがホテル内のレストラン。
元々は日帰りドライブ旅を想定していたのですが、夜にギリシャ料理のコースが食べられることを知り、友人の休日に合わせて急遽一泊二日旅に変更。
出発の一週間前のことでした。
ホテルに到着
青と白が印象的で、それだけでもうエーゲ海っぽい。
実際のエーゲ海は見たことがないので、タダのイメージですが。
チェックインを済ませ、まずは館内を散策。
ロビーは開放感があり、リゾートホテルらしい落ち着いた雰囲気です。
ピアノもありました。ミニコンサートとか開くのかな。
ロビー直結のプールがありましたが、日本人の私としては衆人環視の中でプールに入る勇気はないかな。
夏休みに入ったら、子どもたちの遊び場として賑わいそう。
日が落ちた後のプールは雰囲気があって素敵です。
二階にランドリーと展望浴場があるとあったので、氷を貰いに行くついでに探索。
洗濯機・乾燥機ともに1台ずつなので競争率が激しそうですが、無料で使えるのはありがたいですね。
洗剤は1Fの売店で購入できるようです。
部屋風呂で満足できそうなので、展望浴場へは行きませんでした。
客室
今回宿泊したお部屋はオーシャンビューのこちら。
通常の旅で選びがちなビジネスホテルと違い、広さが違う。ゆったり。
浴室は大きめ浴槽と洗い場が別なので、旅の疲れを癒すのに最適でした。
テラスもついていて、お酒を飲みながらのんびり夜景を楽しむのも良さそう。
でも暑いから、エアコンの効いた室内で過ごす方を選びます。
ソファーセット付でしたが、残念ながら使うことはなく、ただの荷物置きとなりました。
楽しみにしていたギリシャ料理（夕食）
今回の旅のメインイベントです。シェフのおまかせ・スタンダードなコース料理です。
宿泊予約の時点で食事時間の希望を出せたので18:00にしました。
当日の日の入りが19:20くらいだったので、1時間くらいかけてゆっくり食事を終えた頃に、散歩がてら日が落ちていくのを見られたらいいな、くらいの気分でした。
結局食事には1時間半ほどかかったので、窓際の席で食べながら日が落ちていく様子を見ることができラッキーでした。
普段食べる機会がほとんどないギリシャ料理。
そしてコース料理なんてとっても久しぶり。
カトラリーは外側から使う、くらいのマナーしか知らない人間です。緊張のひととき。
まずは飲み物。
二人ともソフトドリンクにしましたが、カクテルっぽい。
コロナで飲み会が軒並みなくなったのをきっかけに、すっかり飲まなくなりました。
パンはホテルオリジナルで、オリーブオイルが添えられていました。
何かのハーブ（ローズマリーだったかな？）が練りこまれていて良い香り。
焼きたてで熱々。切ろうとしてもなかなかナイフが入らないくらいでした。 冷めたら少し切りやすくなりました。
前菜はサラダ。メゼと説明がありました。
ディップソースが2種類あり、魚（タラと説明があったような…曖昧です）のディップが美味しかったです。
コチのマリネ。バジルソースが美味しかった。
このあたりで日が落ち始めるのがはっきりと分かりました。
非日常のひとときを改めて実感。
マナガツオのソテー。カツオと名が付いているのに白身魚とのこと。
マナガツオが入荷するのは珍しいと説明がありました。あっさりおいしい。
後で調べたらマナガツオは高級魚らしく、もっと味わえば良かったです。
肉料理。友人はラムチョップ、私は豚肉の串焼き（スプラキ）をチョイス。
串が熱々で食べ始めるまでに少し時間がかかりますが文句なく美味しい。
飲み物はコーヒーか紅茶、デザートはいくつか種類がある中で2つ選ぶことができました。
コーヒーを選ぶとハワイアンコーヒーが鉄瓶で提供されます。意外な組み合わせ。
紅茶を選ぶと、岡山の和紅茶になるようです。
デザートはガトーショコラと、せっかくなので、ギリシャのデザートを選びました。
リゾガラという、お米をミルクで煮込んだプディングです。
甘くて冷たくて美味しい。
まだ暑くて明るかった外が、食事が終わり席を立つ頃にはすっかり暗くなっていました。
満足です。次は構えなくてもいい家庭料理も食べてみたいところです。
プールを挟んで反対側には日本料理のレストラン。そちらは外国の人が多いのかなと勝手に想像していましたが、普通に日本人の方々がいました。当たり前か。
朝食
朝食も夕食と同じレストラン。
まだ暑くない時間帯なので、テラス席を選びました。
飲み物とメインがいくつかあるので、一つを選びます。
選んだフレッシュジュース（果物）の中身は、ブルーベリー・アサイー・バナナのジュース。ブルーベリーかと思いきや、バナナが一番強い。
お代わりは自由だったので、2杯目は野菜ジュースを選んでみました。
味は青汁に近いかな。健康的な味がしました。
パンもお代わり自由で、席に運ばれた何種類かのパンの中から、好きなものを好きなだけ選べます。
全粒粉パンとレモンのミニ食パンっぽい物。
パンに添えてあるのは、オリーブオイル、いちごジャム、あともう一つ何かのジャム（メモし忘れました）。
前日に卵を一つも食べていないことに気づいたので、メインはマッシュルームオムレツを選びました。
久しぶりにふわとろじゃないオムレツを食べました。しっかりしていて良い感じです。
友人は地魚のスチーム。
食後はコーヒーか紅茶。コーヒーはハワイアンコーヒーです。味はブラックコーヒーなのに香りだけ甘い。
部屋にもハワイアンコーヒーがありました。
美味しいけど、甘い香りばかりなので、そろそろ普通の香りのコーヒーが飲みたくなりました。
まとめ
今回は「ギリシャ料理を食べたい」という思いから決めた旅行でした。
その目的は十分に達成。
普段なかなか食べる機会のない料理を味わいながら、瀬戸内海を眺めてゆっくり過ごす時間は、とても贅沢でした。
